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自己青梅竹馬開餐廳那麼久都沒去捧場,真的說不過去,於是帶著女兒開車往美麗的東海岸鹽寮吃晚餐!

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在過海洋公園,台11線,11.5K處,對了,記得迴轉喔!它是在海洋公園對面那排!這是家無菜單料理,名為"有時候家常菜"

 

因為份量非常大,我吃到第二道就舉白棋!自己人的店可更不能浪費了!直接說別再給我菜了!

 

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它們最有名的是梅乾扣肉,如果你一點鹹都吃不了,勸你提早跟老板說,因為這道菜太下飯了,那扣肉大塊又不感覺肥油,哪怕只有這道也絕對讓你秒殺一碗白飯!梅乾都是自己醃的耶! 

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再來不得不說,其實我很久沒吃羊肉了,小王問我炒羊肉好嗎?我不想太麻煩人就答好啊!女兒跟著我多年,也幾乎沒吃過羊,心裡其實有點擔心,萬一吃不慣怎麼對乾媽交代?等下人家以為我嫌棄不好吃!沒想到一盤羊肉龍鬚菜,讓我和J想轉圈圈,肉嫩得J直呼肉好軟好好吃,並且完全沒有腥味!J硬是留下半碗飯說留著配接下來的菜。殊不知本宮已請乾媽勿再做,連湯都免了太飽了!所以當她跑來跑去回來沒見新菜時把我唸了一頓,說為什麼阻止出菜,她故意留飯要吃後面的菜的!(+_+)

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其他都是今天的客人點的,我特別偷拍下來,邊拍邊流口水.....有有有夠香的啦!昨天有十幾人的訂桌,還有阿男他們六七位,再含一組路過進來的情侶(也是太飽請小王少出一道,太飽了不想浪費食物!)

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老實說,本宮依然得秉持著公平公正公開的原則,要說出真實的感受,畢竟現在的網路食客嘴太利了!如果要問環境,燈光美氣氛佳,旁邊走下去可以散步到海攤 ; 要問菜色部份,今天10多人的那桌,菜色就十種以上,我還沒拍到螃蟹就上桌了呢 ; 問口味,憑良心說,如果你養生到不油,不鹹,不辣重口味,我勸你來拍拍照就好!這裡的菜就我只吃到兩道而已,是重口味人的最愛,且非常下飯!

 

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每回寫食記,我就是要再次說,口味是因人而異,我也不會因為好朋友的店就拼命說違心之論。我只吃兩道,梅乾扣肉和龍鬚菜炒羊肉。梅乾扣肉的汁與梅乾剛開始吃很鹹,可是卻不是調料鹹,是像吃到醃漬到透的酸梅一梅乾入味到,你會想 : 媽的,好鹹!可就是停不下,非要多扒幾口白飯配著!連J都吃不停!肉大塊到拍出來被人說拍太噁心!不要看扣肉油很多,其實真的入口即化!真不愧是"有時候"的台柱大菜!口味重,但是梅乾的入味,真的怕鹹又不能接受肥肉,請跳過這家或直接跟小王說你要清淡的所以不要梅乾扣肉,問題很好解決的~ok?!

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至於龍鬚炒羊肉的結果,我只能說,那羊肉嫩到J吃了半盤,完全沒有腥味!完全ㄛ!如果當一個公正的食客必需硬要挑一個缺點才能過關的話,在嚴格的評論下,這龍鬚羊肉,我論的缺點會在最底下油了一些,但又比外面熱炒店好太多了!更別提那幾樣我只能拍跟聞香味,卻再也擠不進自己肚子的別桌客人的菜~嗚~~

 

總結來說,是家會讓我帶朋友去吃,有面子的店!雖然離市區有點遠,可是夏天到了,來舒服的海岸,開遠點有差嗎?

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台11線11.5K處,市區往鹽寮方向過海洋公園,到11.5K記得是回花蓮方向那面,得找缺口迴轉唷!每天營業時間:下午五點到八點半,週二公休,250~300元/人,白飯任你添!預約專線:老板小王 0915166707。如有特殊需求,例如淡鹹,不吃的,偏好的口味,都可先跟小王溝通喔!店裡也有賣酒纇及飲料,還是提醒開車的別喝酒嘿!

 

不是幫青梅竹馬說話,真的是可以帶朋友去了有面子的店,很有家的感覺!我就直接預訂下週三,有高雄舊同事經過花蓮,準備就帶他過去吃呢!

 

你呢?要預訂家常菜了嗎?有時候~有時候~電話拿起來訂餐吧!不會讓你帶朋友去而丟臉的!

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