今天介紹"花蓮口福牛肉麵",在花蓮,這家牛肉麵也算歷史悠久了!可惜,悠久的只是招牌,老板卻已換三位.....
直到那承接的老板轉手賣給現任店家,我媽才又常帶J去。湯頭清澈,就是一般醬油藥包熬成的那種,牛肉麵的牛肉是牛健,軟嫩好吃。麵可選擇意麵,拉麵,冬粉,一碗漲了,110元,小菜普普。
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從自家姐姐的FB看到冒似我最愛的那種,漿料不多肉塊明確的肉羹照後,這家在我家附近的肉羹就被放到口袋名單中。
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來花蓮真的不要跳過美麗的鯉魚潭,離花蓮市不遠,又漂亮!如果時間充足,可以和暮古暮魚搭配成半天至一天行程呢!
ps.今天沒太陽,陰朦朦的有另一種淒涼的美,而且沒遊客,水波靜止的鯉魚潭,說不出的沈靜。若有陽光呢?!
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這是朋友小慧自己親手做的手工萬用膏,我請她做的是大罐的,可其實小的比較方便攜帶。
起初,我只準備用來當防蚊,畢竟夏天到了,連一直不受蚊子青睞的我,都擋不了花蓮凶猛的小黑蚊,更恍論從小深受蚊子喜愛的寶貝J了!
本來還在擔心她一向最討厭防蚊液那纇的味道,以前幫她準備在書包,最後都會成為被拋棄的孤兒。沒想到這次,她竟然可以接受,並回來告訴我,她中午擦在腳上的包,神奇的在下午就不癢不見了!哪像以前非得抓到滿腿紅豆冰不可!
更扯的是,我家J皮膚不好,容易有濕疹在脖子背上,有時還過敏。昨晚幫她擦上脖子的濕疹,早上起來,雖然還不舒服再擦一次,但很明顯的濕疹和抓傷退紅很多!
真不得不上來讚嘆一下!馬上一口氣請小慧再幫我多做十小罐,準備送嘉芬的兩兄弟,心怡的波貝及堂姐們的那群小妞們一人一罐放書包,功用可不止防蚊呢!
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自己青梅竹馬開餐廳那麼久都沒去捧場,真的說不過去,於是帶著女兒開車往美麗的東海岸鹽寮吃晚餐!
在過海洋公園,台11線,11.5K處,對了,記得迴轉喔!它是在海洋公園對面那排!這是家無菜單料理,名為"有時候家常菜"
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J一早來看手機天氣,今天最高溫30度!只見她非常興奮的問我,可以穿姐姐那件黃色澎澎裙嗎?(她早就肖想這件粉久了)
現在的我一反常態,不強勢參與她衣服的搭配,並讓她學著自己看天氣預報判斷,哪怕有挑錯的時候,我都忍住想逼她換掉的衝動。畢竟,從小我也是媽媽照顧太好,總是因為愛和怕而直接要我照做,叛逆期時的我反而失去理解她的心,甚至因為從未經歷媽媽說過那些--因為愛我而提早幫我擋掉的如果,所以不以為意或偏唱反調,根本沒有承受結果的能力!但,媽媽一直出發點都是愛我的!可長大,我仍是道地的家事白痴。並到了40歲了才真正真心體會接受她的愛!
J沒有像我一樣有什麼都甘願包辦且完美到極致的母親,所以她可憐了,必需自備求生本能,而我為了不再養出第二個瑄兒,現在起,我嚐試放手不再為她決定事情,只給可能有的結果預告,至於她聽或不聽,我已經告訴自己無論如何生氣她的拗,我都非忍住不可!
寧可現在小,就讓她真正經歷她要的與我預告的結果(起碼受傷都不會是大條的),別總因為怕她受傷生病而提前擋掉,也好過她永遠不知道被愛而擋掉的嚴重性結果,長大才來承受無法招架的挫折!
我學著如以前工作上的只提點,但卻因信賴而授權,只站在身後張開雙手守護受傷的她有地方可依靠!以前不是不懂,而是以愛為名去做自以為為她好的事,卻遺忘了從小,我是個孩子跌倒卻不扶,哪怕她受傷都能冷靜的說沒關係,自己站起來回家擦藥就好!
可在無法承受及無能為力改變的意外降臨,我也受重傷了,開始因為提早害怕而轉為束縛剩下的她!謝謝老天在叛逆期發生前透過很多好朋友提點我,也許有些習慣與被動習慣已經養成,可只要我能學會包容她並只陪著她品嚐她選的錯誤,未來叛逆期的衝突和重傷的承度應該可以縮小很多吧!
我不要讓我的愛成為她未來的怨,所以,我願意學著當真正的媽媽,不以愛為名而承束縛之實。
ps: 剛剛真的起衝突了樓下有J抗爭"今天真的很熱嘛"的哭聲,及我媽說今天不跟她說話的賭氣聲......我早上就先預言給J~阿嬤會有的這種反應(我真可以擺攤了),並嚴肅聲名,一切都是她的選擇,不能潑及到無辜的我,阿嬤生氣要自己解決!
嗯,趕快再躲回棉被裡裝睡,遠離一級戰場才是王道!
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大概從高中開始吧,我就愛吃這家鹹酥雞,它的位置在市區,就在中正路上,明義街自由街這個小橋邊,台哥大對面轉角。
老板的鹹酥雞,是我走遍全台沒有吃過相等味道的!我承認朋友們說我嘴刁,但就是因為刁,所以寧缺勿濫,在外地,縱使再想吃鹹酥雞,我也只點雞屁股和米血這種很少有地雷的。
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花蓮四維高中有補助原住民經費,學生們學做皮雕都相當開心,尤其看著自己做好的成品,亂有成就感的!我也跟著與有榮焉。
每個禮拜ㄧ都有三節課可以敲敲打打,這週主題是長型鑰匙圈,剛好我帶了英文字母的印花工具,他們打上自己想要的字母,然後告訴我,這個他們要自己留,下週那個再給學校!
瞧~每個都多有創意呀!
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每次提到來花蓮住,我就很喜歡介紹朋友去住日不落島民宿系列。
並不只因為那些是自己青梅竹馬麻吉ㄟ開的,而是當我遇到人生中好幾次的谷底時,鹽寮那段通往經典海岸的歲月,有經典和宇強陪我走過過!其中也曾大著肚子坐在經典露台望著海狂掉眼淚!
愛上日不落島,剛開始是因為它顏色鮮艷,加上我們老板小王獨到的美感,總是買得到很漂亮的裝飾品,連油漆都自己上得五顏六色,美!
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話說,透過老家在鳳林的好朋友說,上次我去吃的韭菜臭豆腐並不是原版的,於是今天順路又特地進鳳林市區找,這家就在鳳林國小對面。
這家確實是網路上比較多人po的那家,另外還賣麻辣臭豆腐,麵線.....等。
如果我沒吃過公園那間,這家特殊的韭菜口味會因為沒吃過而覺得好吃,但多了比較後,我不得不對所謂的"老店"放上感嘆,唉~長江後浪推前浪阿,若不努力只有被淡忘阿!
生意越好的店,卻始終堅持原則的真的不多,很可惜,這家沒有讓我驚艷,反而在比較之下有點失望。
我不確定公園那家是不是給客人的每份都從生炸到熟而非回鍋,所以我們等了10分鐘,且咬下都有卡滋的粉脆聲!如果是,那我真的要給他推推推!這間學校對面的原版,可能因為是回鍋炸,所以不夠脆,醬料也淡淡的,韭菜還ok。
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