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看板很大很好找的「上老石鍋」，我已經吃過N次了，石頭火鍋剛好是我跟我家J喜歡的，但周圍不喜歡的也不少，非常兩極！
店裡冷氣還蠻強的，用起餐來很舒服，座位最多一桌六人，反而吧台位置特別多，如果人多要湊一桌最好要提前預約。
他的基本點餐就是258元，其他想吃再單點，原諒我沒拍到菜單，調料區很簡單，就一些基本配備，蔥花今天有點乾了，使用的湯匙實在是太小了，像我這種都要放滿一碗蔥的奧客，可能要弄很久，還有醋也是一次幾滴，我都偷偷打開用倒的，每次都被我倒出1/3來（捂臉...下次老闆會不會來監視我啊？）。他跟一般涮涮鍋不同的就是上高湯前會先用蒜魷魚..等幫你爆香炒過，個人覺得不是最道地的石頭火鍋，在台北出名的石頭火鍋是爆香+肉片下去炒，味道更香！有爆香總比沒有好啊。
主選部分姐妹點了他們招牌海鮮，其實選海鮮真的很超值，主盤裡的材料有時會更換，看時節，有看過螃蟹的，今天的是一尾好大的蝦子，一定會有兩三片花蓮特產膠原蛋白曼波魚，一些蛤蜊等，我還是老樣子...霜降牛。看照片，是不是覺得一樣價錢，我的牛肉就輸給大發了？
除了主菜之外，菜盤還是有的，我跟女兒總是共鍋（+50元可抵消費），通常我們會加點一盤霜降牛。那個菜盤份量也不小耶，我一個人吃的話通常會選中餐，晚餐就可以不吃了。霜降牛屬於油花多一些的部位，肉質和一般火鍋店的差不多，就不特別介紹了，以258不加服務費的價格來說，我覺得不錯了！
這家火鍋是我自己比較偏愛的，因為有爆香過，所以湯的部分會比一般鍋再油一些，喜歡口味重一些的可以嘗試看看，若是首次去，又不排斥海鮮的，建議點海鮮主鍋，中價位中我自覺勝過花蓮的上乘三家就是了，至於你~自己嘗試看看嘍。
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